顶见 · 经管顶刊中文导读
塑造美国食品加工业的技术力量
Technical Forces Shaping the U.S. Food‐Processing Industry
American Journal of Agricultural Economics · 1985
被引 8
人大 A
ABS 3
Gary W. Sanderson
· 美国森馨科技公司
Bernard S. Schweigert
· 加州大学戴维斯分校
产业经济学
食品工业
技术创新
美国经济
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