顶见 · 经管顶刊中文导读
高级餐饮中知识产权的一种创新方法
An innovative approach to the intellectual property in haute cuisine
International Journal of Hospitality Management · 2017
被引 33
ABS 3
Angelo Presenza
通讯
Tindara Abbate
Gian Luca Casali
Mirko Perano
知识产权
餐饮管理
创新管理
竞争分析
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