可持续学校食品采购：哪些因素影响有机食品的引入和增加？
Sustainable school food procurement: What factors do affect the introduction and the increase of organic food?
Food Policy · 2018
被引 64
ABS 3
- Rosalia Filippini · 米兰大学
- Ivan De Noni · 米兰大学
- Stefano Corsi · 米兰大学 通讯
- Roberto Spigarolo · 米兰大学
- Stefano Bocchi · 米兰大学
食品采购可持续性有机食品食品安全利益相关者