从玉米到爆米花?城市化与饮食变化:来自坦桑尼亚城乡移民的证据
From corn to popcorn? Urbanization and dietary change: Evidence from rural-urban migrants in Tanzania
World Development · 2018
被引 126
人大 A-ABS 3
- Lara Cockx · 鲁汶大学 通讯
- Liesbeth Colen · 鲁汶大学
- Joachim De Weerdt · 安特卫普大学
城市化饮食变迁坦桑尼亚农业经济学营养转型