一抹情感与一撮跨模态:迈向全球有意义的声学调味策略以增强多感官品尝体验
A sprinkle of emotions vs a pinch of crossmodality: Towards globally meaningful sonic seasoning strategies for enhanced multisensory tasting experiences
JOURNAL OF BUSINESS RESEARCH · 2020
被引 61
人大 A-ABS 3
- Felipe Reinoso‐Carvalho · 鲁汶大学 通讯
- Laura H. Gunn · 北卡罗来纳大学
- Germán Molina
- Takuji Narumi · 东京大学
- Charles Spence · 牛津大学
- Yuji Suzuki · 东京大学
感官科学食品科学认知心理学跨模态感知