顶见 · 经管顶刊中文导读
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打开食物浪费减少的黑箱
Opening the black box of food waste reduction
Food Policy · 2014
被引 379 · 同刊同年前 3%
人大 B
ABS 3
Paola Garrone
· 米兰理工大学
Marco Melacini
· 米兰理工大学
通讯
Alessandro Perego
· 米兰理工大学
食物浪费
供应链管理
环境经济学
农业经济学
可持续发展
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