多元文化市场中的消费者多元文化化：墨西哥移民对全球消费文化将Tex-Mex构建为墨西哥食物的回应

Consumer multiculturation in multicultural marketplaces: Mexican immigrants’ responses to the global consumer culture construction of Tex-Mex as Mexican food

• Cecilia Ibarra-Cantú 通讯
• Fiona Cheetham · 哈德斯菲尔德大学