中国饮食的区域和人口差异如何影响健康与环境影响？
How do regional and demographic differences in diets affect the health and environmental impact in China?
Food Policy · 2024
被引 13
人大 BABS 3
- Hongyi Cai
- Zhiyao Chang
- Xin Wen · 中国农业大学 通讯
- Shenggen Fan · 中国农业大学
- Sander Biesbroek · 瓦赫宁根大学及研究中心
- P. van ’t Veer · 瓦赫宁根大学及研究中心
环境经济学健康经济学区域经济学人口经济学食品消费