在不协调与困惑之间:当Nutri-Score作为营养信号被误解时
Between dissonance and confusion: When the Nutri-Score as a nutritional signal is misinterpreted
Food Policy · 2024
被引 14
人大 BABS 3
- Valérie Hémar‐Nicolas · 巴黎-萨克雷大学
- Nathalie Guichard · 巴黎-萨克雷大学
- Amélie Clauzel · 巴黎-萨克雷大学 通讯
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