越南的食品安全与城市食品市场:需要灵活和定制的零售现代化政策
Food safety and urban food markets in Vietnam: The need for flexible and customized retail modernization policies
Food Policy · 2015
被引 112
人大 BABS 3
- Sigrid Wertheim‐Heck · 瓦赫宁根大学及研究中心 通讯
- Sietze Vellema · 瓦赫宁根大学
- Gert Spaargaren · 瓦赫宁根大学及研究中心
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